กระทรวง อว. โดย สอวช. ร่วมกับ Food innopolis มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ และ The Good Food Institute Asia Pacific (GFI-APAC) ร่วมจัดประชุมเชิงปฏิบัติการ ถกประเด็นพัฒนาระบบนิเวศการวิจัยและนวัตกรรม และแนวทางพัฒนากำลังคน ขับเคลื่อนอุตสาหกรรมโปรตีนทางเลือกในประเทศไทยให้เข้มแข็งและยั่งยืน

ขับเคลื่อน Future Food จากภายในองค์กร กระทรวง อว. โดย สอวช. ผุดโครงการรณรงค์บริโภคอาหาร Plant Based ในองค์กร หวังเป็นส่วนช่วยกระตุ้นการเพิ่มมูลค่าอุตสาหกรรมอาหารอนาคตของไทยสู่เป้าหมาย 5 แสนล้านบาท ในปี 2570

กระทรวง อว. โดย สอวช. พาไปดูกระแส Future Food ที่ทั่วโลกต่างให้ความสนใจอย่าง “โปรตีนทางเลือก” ว่ามีแนวโน้มการพัฒนาเทคโนโลยีการผลิตผลิตภัณฑ์โปรตีนทางเลือกอย่างไร มีเทคโนโลยีไหนที่ทั่วโลกให้ความสนใจในระยะ 10 ปีที่ผ่านมาบ้าง ?

กระทรวง อว. โดย สอวช. แลกเปลี่ยนแนวทางส่งเสริมระบบนิเวศ วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรมของประเทศ พร้อมเผยมาตรการส่งเสริมระบบนิเวศนวัตกรรม ผ่านการทำแซนด์บ็อกซ์ การพัฒนากำลังคน และกลไก University Holding Company

“ศุภมาส” ย้ำ สอวช. จัดสรรงบประมาณสนับสนุนการพัฒนากำลังคนคุณภาพ สอดคล้องกับนโยบายรัฐ พร้อมตอบโจทย์ความต้องการของประเทศ

กระทรวง อว. โดย สอวช. เผย อุตสาหกรรมอาหารแห่งอนาคตของไทยมีโอกาสเติบโตสูง ชี้ต้องขับเคลื่อนต่อยอด R&D เตรียมพร้อมพัฒนากำลังคน พัฒนาตลาด ดึงดูดการลงทุนจากต่างประเทศ

กระทรวง อว. โดย สอวช. เผยผลการดำเนินงาน 2 ไตรมาส หนุนส่งออก Future Food หลังสถิติทั่วโลกพบต้องการสูง และมีแนวโน้มเติบโตในอนาคต

“Future Food” เทรนด์อาหารแห่งอนาคตของประเทศไทย “สอวช.” ชี้ หากไทยมีนโยบายชัดเจนทั้งระบบ-ความมั่นคงทางอาหาร และความร่วมมือที่เข้มแข็งจากภาคเอกชน เป้าส่งออก 350,000 ล้านบาท ภายในปี 2570 เป็นไปได้แน่นอน

“กิติพงค์” ชี้ เทคโนโลยีสร้างสรรค์ คือเครื่องมือสำคัญในการพัฒนาประเทศ จี้ รัฐเพิ่มการลงทุนวิจัยและพัฒนา ยก จีน เกาหลี สหรัฐ อินเดีย เติบโตก้าวกระโดด จากการใช้ฐานความรู้และนวัตกรรมเพิ่มมูลค่าผลผลิต

“เอนก” ชี้ อุตสาหกรรมอาหารอนาคต-แบตเตอรี่ มีโอกาสเติบโตสูง มอบ สอวช. เร่งหามาตรการทำงานร่วมกับภาคเอกชน และดึงต่างชาติลงทุน มุ่งสู่การเป็นศูนย์กลางผลิตรถยนต์ไฟฟ้าของโลก