messenger icon
×
หน้าหลัก » ข่าวประชาสัมพันธ์ » รู้จัก “Positive List” กลไกพลิกโฉมอุตสาหกรรมอาหารอนาคต เรื่องใหม่ ที่จับต้องได้!

รู้จัก “Positive List” กลไกพลิกโฉมอุตสาหกรรมอาหารอนาคต เรื่องใหม่ ที่จับต้องได้!

วันที่เผยแพร่ 7 ตุลาคม 2025 15 Views

💡 Positive List คืออะไร?

คือ “บัญชีรายการกล่าวอ้างทางสุขภาพของสารสำคัญ (Health Claims) ที่ได้รับการอนุมัติแล้ว” โดยหน่วยงานกำกับอย่าง สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) ซึ่งผู้ประกอบการสามารถนำไปใช้บนฉลากผลิตภัณฑ์ หรือในการโฆษณาได้ทันที โดยไม่ต้องยื่นขออนุมัติรายกรณี หากใช้ตามเงื่อนไขการกล่าวอ้างที่กำหนดไว้ เป็นเหมือน “กลไกเชื่อมระหว่างผู้ประกอบการและผู้บริโภค” ด้วยข้อมูลสุขภาพที่ได้รับการตรวจสอบทางวิทยาศาสตร์แล้วว่า
“จริง” และ “ปลอดภัย”

🧩 Positive List นับเป็น “จิ๊กซอว์สำคัญ” ของอุตสาหกรรมอาหารสุขภาพของไทย พร้อมมีเครือข่ายหนุนอย่าง อย. ที่เข้มแข็ง ผ่านโมเดลความร่วมมือแบบ “รัฐ-วิจัย-อย.-ตรวจสอบและสนับสนุน-ธุรกิจ-ผู้บริโภค” ที่ทุกฝ่ายมองเห็นเป้าหมายเดียวกัน

🧠 จุดเด่นของ Positive List

✅ ต้องมีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ที่ผ่านการวิจัยและรับรองระดับสากล
✅ การกล่าวอ้างต้องพิสูจน์ได้ น่าเชื่อถือ และปลอดภัย
✅ จัดทำภายใต้ประกาศกระทรวงสาธารณสุข ฉบับที่ 447 พ.ศ. 2566
✅ แบ่งเป็น 3 ลักษณะข้อความคำกล่าวอ้างประโยชน์ทางสุขภาพ คือ

  1. กล่าวอ้างหน้าที่สารอาหาร (Nutrient Claim)
  2. กล่าวอ้างหน้าที่อื่น (Other Function Claim)
  3. กล่าวอ้างลดความเสี่ยงโรค (Reduce Risk Claim)

นอกจากนี้ Positive List ยังเป็นกลไกที่ช่วยให้ทั้งภาคธุรกิจและผู้บริโภคได้รับประโยชน์ร่วมกัน
อย่างชัดเจน

💡ประโยชน์สำหรับผู้ประกอบการ

✅ ช่วยลดขั้นตอนการดำเนินงาน เพราะไม่ต้องยื่นขออนุมัติคำกล่าวอ้างประโยชน์ทางสุขภาพใหม่ หากใช้ตามรายการ Positive List ที่กำหนด
✅ ลดต้นทุนค่าดำเนินการ ได้มากถึง 70%
✅ สามารถนำสินค้าเข้าสู่ตลาดได้เร็วขึ้น จากเดิมเฉลี่ย 2 ปี เหลือเพียง 2 เดือน
✅ สามารถช่วยเพิ่มยอดขายในผลิตภัณฑ์ที่มี Health Claim บนฉลาก ที่ช่วยสร้างความน่าเชื่อถือ ส่งผลให้ยอดขายเพิ่มขึ้นเฉลี่ย 50%
✅ สามารถใช้ข้อความนั้นบนฉลากได้ทันที หากสารสำคัญนั้นอยู่ใน Positive List แล้ว ไม่ต้องลงทุนวิจัยเอง ไม่ต้องเสี่ยง ไม่ต้องเสียเวลา

💡ประโยชน์สำหรับผู้บริโภค

✅ ได้รับอาหารที่มีคุณภาพ ปลอดภัย
✅ เชื่อมั่นได้ว่าคำกล่าวอ้างมี “ที่มา” และ “พิสูจน์ได้”

ตัวอย่างข้อความกล่าวอ้าง (Proposed Health Claim) จากรายการ Positive List
🟢 1. อินนูลินจากชิคอรี (Inulin from Chicory) : “อินนูลินจากชิคอรีช่วยคงสภาวะปกติในการขับถ่ายอุจจาระ โดยเพิ่มความถี่ของการขับถ่าย”
🟤 2. โกโก้ฟลาวานอล (Cocoa Flavanols) : “โกโก้ฟลาวานอลช่วยคงสภาวะปกติของการขยายตัวของหลอดเลือด ซึ่งมีส่วนช่วยให้การไหลเวียนโลหิตเป็นปกติ”
🟡 3. ฟรุกโตโอลิโกแซคคาไรด์ (Fructooligosaccharides: FOS) : “ฟรุกโตโอลิโกแซคคาไรด์ช่วยเพิ่มบิฟิโดแบคทีเรียในลำไส้”
🟠 4. การแทนที่ไขมันอิ่มตัวด้วยไขมันไม่อิ่มตัว : “การแทนที่ไขมันอิ่มตัวในอาหารด้วยไขมันไม่อิ่มตัวมีส่วนช่วยคงระดับปกติของคอเลสเตอรอลในเลือด”

⚙️เบื้องหลัง Positive List
กระทรวง อว. โดย สอวช. ร่วมกับ อย. หน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการเพิ่มความสามารถในการแข่งขันของประเทศ (บพข.) สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน) (สวก.) สำนักงานคณะกรรมการส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (สกสว.) และ Food Innovation Research Network (FIRN) ร่วมกันวางระบบ แนวทาง กลไกเชิงนโยบาย สนับสนุนทุนวิจัยเพื่อเพื่อจัดทำบัญชีการกล่าวอ้างใหม่ ตลอดจนบูรณาการข้อมูลจากภาควิชาการ ภาคอุตสาหกรรม และภาคเกษตรกรรม มาทำงานร่วมกันอย่างเต็มศักยภาพของแต่ละหน่วยงาน โดยมีเป้าหมายของการจัดทำ Positive List ร่วมกัน ดังนี้

✅ จัดทำให้ได้ 150 รายการ ภายในปี 2570 ผ่านทุนวิจัย SR & Clinical Trial
✅ ส่งเสริมอุตสาหกรรมอาหารแห่งอนาคต (Future Food)
✅ สร้างมูลค่าเพิ่มกว่า 500,000 ล้านบาท
✅ เพิ่มโอกาสให้กับเกษตรกรในฐานะผู้ผลิตวัตถุดิบ
✅ ดึงดูดการลงทุน เทคโนโลยี และนักวิจัย
✅ ยกระดับศักยภาพการแข่งขันของประเทศในระดับโลก

📣Positive List กลไก “สื่อสารสุขภาพผ่านฉลาก” อย่างน่าเชื่อถือ เพราะไม่ใช่เพียง “คำโฆษณา” แต่เป็น “คำที่ยืนยันแล้วโดยวิทยาศาสตร์”

📞 สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่

🔸 สำนักงานสภานโยบายวิจัยและนวัตกรรมแห่งชาติ (สอวช.) โทร. 02-109-5432
🔸 กองอาหาร สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) โทร. 0-2590-7000
🔸 หน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการเพิ่มความสามารถในการแข่งขันของประเทศ (บพข.) โทร. 02-109-5432 ต่อ 877
🔸 สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน) โทร. 02-579-7435

เรื่องล่าสุด