{"id":39283,"date":"2025-10-01T15:30:00","date_gmt":"2025-10-01T08:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nxpo.or.th\/th\/?p=39283"},"modified":"2025-10-04T00:06:09","modified_gmt":"2025-10-03T17:06:09","slug":"%e0%b8%81%e0%b8%a3%e0%b8%b0%e0%b8%97%e0%b8%a3%e0%b8%a7%e0%b8%87-%e0%b8%ad%e0%b8%a7-%e0%b9%82%e0%b8%94%e0%b8%a2-%e0%b8%aa%e0%b8%ad%e0%b8%a7%e0%b8%8a-%e0%b8%a3%e0%b9%88%e0%b8%a7%e0%b8%a1%e0%b8%81-46","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nxpo.or.th\/th\/39283\/","title":{"rendered":"\u0e01\u0e23\u0e30\u0e17\u0e23\u0e27\u0e07 \u0e2d\u0e27. \u0e42\u0e14\u0e22 \u0e2a\u0e2d\u0e27\u0e0a. \u0e23\u0e48\u0e27\u0e21\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e0a\u0e38\u0e21\u0e40\u0e0a\u0e34\u0e07\u0e1b\u0e0f\u0e34\u0e1a\u0e31\u0e15\u0e34\u0e01\u0e32\u0e23\u0e23\u0e48\u0e32\u0e07\u0e41\u0e1c\u0e19\u0e22\u0e38\u0e17\u0e18\u0e28\u0e32\u0e2a\u0e15\u0e23\u0e4c\u0e41\u0e25\u0e30\u0e41\u0e1c\u0e19\u0e1b\u0e0f\u0e34\u0e1a\u0e31\u0e15\u0e34\u0e01\u0e32\u0e23 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\u0e44\u0e17\u0e22\u0e2a\u0e32\u0e21\u0e32\u0e23\u0e16\u0e2a\u0e23\u0e49\u0e32\u0e07\u0e21\u0e39\u0e25\u0e04\u0e48\u0e32\u0e40\u0e1e\u0e34\u0e48\u0e21\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e14\u0e49\u0e27\u0e22\u0e01\u0e32\u0e23\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e27\u0e31\u0e15\u0e16\u0e38\u0e14\u0e34\u0e1a\u0e40\u0e09\u0e1e\u0e32\u0e30\u0e17\u0e32\u0e07 \u0e40\u0e0a\u0e48\u0e19 \u0e02\u0e49\u0e32\u0e27\u0e2d\u0e2d\u0e23\u0e4c\u0e41\u0e01\u0e19\u0e34\u0e01 \u0e41\u0e25\u0e30\u0e42\u0e1b\u0e23\u0e15\u0e35\u0e19\u0e08\u0e32\u0e01\u0e1e\u0e37\u0e0a (Plant-based Protein) \u0e0b\u0e36\u0e48\u0e07\u0e2a\u0e32\u0e21\u0e32\u0e23\u0e16\u0e1e\u0e31\u0e12\u0e19\u0e32\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e17\u0e32\u0e07\u0e01\u0e32\u0e23\u0e41\u0e1e\u0e17\u0e22\u0e4c\u0e41\u0e1a\u0e1a\u0e2d\u0e34\u0e19\u0e17\u0e23\u0e35\u0e22\u0e4c (Organic medical foods) \u0e41\u0e25\u0e30\u0e2b\u0e32\u0e01\u0e21\u0e35\u0e04\u0e33\u0e01\u0e25\u0e48\u0e32\u0e27\u0e2d\u0e49\u0e32\u0e07\u0e17\u0e32\u0e07\u0e2a\u0e38\u0e02\u0e20\u0e32\u0e1e (Functional &amp; Health Claim) \u0e1a\u0e19\u0e1c\u0e25\u0e34\u0e15\u0e20\u0e31\u0e13\u0e11\u0e4c\u0e01\u0e47\u0e08\u0e30\u0e2a\u0e32\u0e21\u0e32\u0e23\u0e16\u0e2a\u0e23\u0e49\u0e32\u0e07\u0e21\u0e39\u0e25\u0e04\u0e48\u0e32\u0e40\u0e1e\u0e34\u0e48\u0e21\u0e02\u0e36\u0e49\u0e19\u0e44\u0e14\u0e49\u0e2d\u0e35\u0e01 \u0e42\u0e14\u0e22\u0e21\u0e35\u0e2d\u0e31\u0e15\u0e23\u0e32\u0e01\u0e33\u0e44\u0e23\u0e2a\u0e39\u0e07\u0e16\u0e36\u0e07\u0e23\u0e49\u0e2d\u0e22\u0e25\u0e30 55 \u0e02\u0e49\u0e2d\u0e21\u0e39\u0e25\u0e14\u0e31\u0e07\u0e01\u0e25\u0e48\u0e32\u0e27\u0e0a\u0e35\u0e49\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e40\u0e2b\u0e47\u0e19\u0e27\u0e48\u0e32\u0e44\u0e17\u0e22\u0e21\u0e35\u0e28\u0e31\u0e01\u0e22\u0e20\u0e32\u0e1e\u0e43\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e22\u0e01\u0e23\u0e30\u0e14\u0e31\u0e1a\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e28\u0e39\u0e19\u0e22\u0e4c\u0e01\u0e25\u0e32\u0e07 Food Innovation Hub \u0e02\u0e2d\u0e07\u0e2d\u0e32\u0e40\u0e0b\u0e35\u0e22\u0e19 \u0e42\u0e14\u0e22\u0e40\u0e09\u0e1e\u0e32\u0e30\u0e14\u0e49\u0e32\u0e19\u0e2a\u0e32\u0e23\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e01\u0e2d\u0e1a\u0e1f\u0e31\u0e07\u0e01\u0e4c\u0e0a\u0e31\u0e19 (Functional Ingredients) \u0e41\u0e25\u0e30\u0e42\u0e20\u0e0a\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e17\u0e32\u0e07\u0e01\u0e32\u0e23\u0e41\u0e1e\u0e17\u0e22\u0e4c (Medical Nutrition)<\/p>\n\n\n\n<p>\u0e2a\u0e2d\u0e27\u0e0a. \u0e21\u0e2d\u0e07\u0e40\u0e2b\u0e47\u0e19\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e08\u0e33\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e14\u0e49\u0e32\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e27\u0e34\u0e08\u0e31\u0e22\u0e41\u0e25\u0e30\u0e19\u0e27\u0e31\u0e15\u0e01\u0e23\u0e23\u0e21\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e40\u0e1e\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e2a\u0e38\u0e02\u0e20\u0e32\u0e1e \u0e0b\u0e36\u0e48\u0e07\u0e2b\u0e25\u0e31\u0e01\u0e2a\u0e39\u0e15\u0e23\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e23\u0e32\u0e0a\u0e27\u0e34\u0e17\u0e22\u0e32\u0e25\u0e31\u0e22\u0e08\u0e38\u0e2c\u0e32\u0e20\u0e23\u0e13\u0e4c\u0e43\u0e19\u0e04\u0e23\u0e31\u0e49\u0e07\u0e19\u0e35\u0e49 \u0e16\u0e37\u0e2d\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e15\u0e49\u0e19\u0e41\u0e1a\u0e1a\u0e17\u0e35\u0e48\u0e19\u0e33\u0e27\u0e34\u0e17\u0e22\u0e32\u0e28\u0e32\u0e2a\u0e15\u0e23\u0e4c \u0e40\u0e17\u0e04\u0e42\u0e19\u0e42\u0e25\u0e22\u0e35 \u0e41\u0e25\u0e30\u0e23\u0e30\u0e1a\u0e1a\u0e2a\u0e38\u0e02\u0e20\u0e32\u0e1e\u0e40\u0e02\u0e49\u0e32\u0e14\u0e49\u0e27\u0e22\u0e01\u0e31\u0e19 \u0e19\u0e2d\u0e01\u0e08\u0e32\u0e01\u0e19\u0e35\u0e49 \u0e22\u0e31\u0e07\u0e2a\u0e32\u0e21\u0e32\u0e23\u0e16\u0e40\u0e0a\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e21\u0e42\u0e22\u0e07\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2a\u0e19\u0e31\u0e1a\u0e2a\u0e19\u0e38\u0e19\u0e15\u0e25\u0e2d\u0e14\u0e0a\u0e48\u0e27\u0e07\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1e\u0e31\u0e12\u0e19\u0e32\u0e40\u0e17\u0e04\u0e42\u0e19\u0e42\u0e25\u0e22\u0e35 \u0e15\u0e31\u0e49\u0e07\u0e41\u0e15\u0e48\u0e23\u0e30\u0e14\u0e31\u0e1a\u0e07\u0e32\u0e19\u0e27\u0e34\u0e08\u0e31\u0e22\u0e1e\u0e37\u0e49\u0e19\u0e10\u0e32\u0e19 (Basic Research) \u0e15\u0e49\u0e19\u0e41\u0e1a\u0e1a\u0e1c\u0e25\u0e34\u0e15\u0e20\u0e31\u0e13\u0e11\u0e4c (Prototype) \u0e01\u0e32\u0e23\u0e17\u0e14\u0e25\u0e2d\u0e07\u0e27\u0e34\u0e08\u0e31\u0e22\u0e40\u0e0a\u0e34\u0e07\u0e04\u0e25\u0e34\u0e19\u0e34\u0e01 (Clinical Trial) \u0e01\u0e32\u0e23\u0e1c\u0e25\u0e34\u0e15\u0e40\u0e0a\u0e34\u0e07\u0e1e\u0e32\u0e13\u0e34\u0e0a\u0e22\u0e4c (Scale up) \u0e41\u0e25\u0e30\u0e01\u0e32\u0e23\u0e02\u0e36\u0e49\u0e19\u0e17\u0e30\u0e40\u0e1a\u0e35\u0e22\u0e19\u0e1c\u0e25\u0e34\u0e15\u0e20\u0e31\u0e13\u0e11\u0e4c (Regulatory approval) \u0e44\u0e14\u0e49\u0e2d\u0e35\u0e01\u0e14\u0e49\u0e27\u0e22<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u0e40\u0e21\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e27\u0e31\u0e19\u0e17\u0e35\u0e48 30 \u0e01\u0e31\u0e19\u0e22\u0e32\u0e22\u0e19 2568 \u0e14\u0e23.\u0e2a\u0e34\u0e23\u0e34\u0e1e\u0e23 \u0e1e\u0e34\u0e17\u0e22\u0e42\u0e2a\u0e20\u0e13 \u0e23\u0e2d\u0e07\u0e1c\u0e39\u0e49\u0e2d\u0e33 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